Cepat dan Praktis, Berikut Resep Tahu Kecap ala Chef Devina

DOBRAK.CO - Memenuhi kebutuhan protein untuk tubuh, tidak hanya di dapat dari daging hewan saja. Anda bisa juga mendapatkan kandungan protein yang cukup dari tumbuh-tumbuhan.

Salah satu diantaranya adalah kedelai. Kacang kedelai melupakan salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan seperti tahu.

Tahu bisa dikreasikan menjadi menu masakan yang sehat dan lezat, seperti tahu kecap yang direkomendasikan oleh Chef Devina Hermawan. 

Dilansir dari media sosial Instagram miliknya, berikut adalah resep tahu kecap dari Chef Devina Hermawan: 

Pertama siapkan 3 bawang putih, 8 bawang merah dan 4 sdm minyak.Iris bawang putih dan bawang merah kecil-kecil. Lalu panaskan minyak.

Baca Juga: Jangan Salah, Main Game Bisa Tingkatkan Kemampuan Kognitif Anak

Kedua, goreng seluruh bawang sampai berwarna kecoklatan. Kemudian, tiriskan bawang ke dalam mangkuk.

Siapkan 400 gram tahu cina atau tahu apapun sesuai selera, 3 sdm kecap manis, bawang goreng dan 4 sdm air.

Potong tahu sesuai selera, selanjutnya masih menggunakan wajan yang sama tuangkan minyak dan masukkan tahu dan goreng tahu kedua belas sisi agar tida mudah hancur serta menambah tekstur.