DOBRAK.CO - Berikut ini adalah artikel yang memuat tentang resep membuat salad crunchy ala Hokben yang segar dan mudah dibuat.
Bagi anda yang tengah diet atau menerapkan pola hidup sehat, menkonsumsi aneka buah dan sayuran tentu sudah menjadi suatu keharusan.
Salah satu diantaranya adalah salad yang merupakan menu hidangan berbahan dasar sayur dan buah.
Jika anda bosan dengan olahan salad yang biasa, kali ini anda bisa mencoba menu salad yang biasa disajikan di hokben. Salad ini bertekstur crunchy dan bercita rasa asam manis yang tentunya disukai semua kalangan.
Baca Juga: Kim Ji Eun dan Namgoong Min Siap Beradu Akting di Drama SBS 1000 Won Lawyer
Dilansir dari laman YouTube Chef Devina Hermawan, berikut resep salad crunchy ala hokben yang mudah dibuat.
Resep Salad Ala Hokben (untuk 6-7 porsi)
Bahan-bahan:
2 buah wortel berastagi besar
1 buah lobak putih
5 lembar kol
Bahan campuran acar:
3-4 sdm cuka
8 sdm gula pasir
2 sdt garam
150 ml air
Bahan dressing mayo:
8 sdm mayones
1 sdm kental manis
2 sdm saus tomat
1 sdt mustard, opsional
¼ sdt garam
Merica secukupnya
