• Kamis, 19 Mei 2022

Resep Tom Yum Goong, Sup Thailand dengan Rasa Segar dan Nikmat

- Selasa, 28 Desember 2021 | 21:44 WIB
Tom Yum Goong khas Thailand. (Tangkapan layar YouTube/Devina Hermawan)
Tom Yum Goong khas Thailand. (Tangkapan layar YouTube/Devina Hermawan)

DOBRAK.CO - Saat musim penghujan, tentu lebih cocok menkonsumsi hidangan berkuah yang panas. Dan tom yum goong yang bercita rasa segar asam manis sangat cocok dinikmati.

Anda tidak harus selalu menyantapnya di restoran. Berikut ini merupakan resep tom yum goong yang mudah dipraktekkan di rumah dengan rasa yang khas ala Chef Devina Hermawan.

Makanan tom yum goong yang berasal dari Thailand dan saat ini sudah menyebar ke berbagai negara karena memiliki cita rasa yang lezat.

Makanan ini juga biasanya terdiri dari berbagai campuran udang, ayam, ikan dan makanan laut lainnya.

Simak resep dan cara membuat tom yum goom ala Chef Devina Hermawan berikut ini untuk lima sampai enam porsi.

Baca Juga: Pandangan Islam Tentang Momen Perayaan Malam Tahun Baru Masehi

Bahan bumbu halus:

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

10 buah cabai kering, rendam dengan air panas

8 buah cabai keriting merah

2 sachet terasi

2 batang serai,

iris 4cm lengkuas,

Minyak secukupnya

Air secukupnya

Bahan aromatik:

2 batang serai,

geprek

50 gr lengkuas

Baca Juga: 6 Manfaat Terong Bagi Kesehatan dan Cara Mengolahnya

10 lembar daun jeruk purut

6 batang daun ketumbar

Halaman:

Editor: Reza Fauzan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Ini 6 Tips Mudik yang Aman dan Bahagia dari Polri

Minggu, 24 April 2022 | 03:20 WIB

Resep Kue Kering Lidah Kucing ala Chef Farah Quinn

Sabtu, 16 April 2022 | 02:59 WIB

Resep Membuat Susu Kurma, Mudah dan Praktis

Jumat, 15 April 2022 | 21:42 WIB
X